デトックスとマクロビオティックは切っても切れない関係にあります。今デトックスを考えている人の多くが、マクロビオティックを始めているとも言われています。マクロビオティックというのは玄米菜食のことをいいます。人間が本来持っているであろう自然治癒力や体の機能についてしっかりと今一度見直して、体も心の健康になろうということを目的にしている食事の方法をいいます。例えばデトックスのためのマクロビオティックでは、お肉や砂糖、乳製品といった体にとってストレスがかかるといわれているようなものは避けて食事をしていきます。他にも食品添加物にも気をつけなければいけませんが、これらを避けることでデトックス効果がアップすると考えられているのです。マクロビオティックという言葉はギリシャ語からとられているのですが、アメリカでは戦後に治療の食事療法として普及したといわれています。近年は、デトックスのためにマドンナなどの芸能人やハリウッドセレブ達がマクロビオティックを始めることが多いために、調理法として導入する以外に食生活の見直しとしても普及しつつあります。マクロビオティックはデトックス効果があることはもちろんなのですが、それだけでなく、エコにもつながりますし経済的にもいいということもあり、かなり今注目されている食事の一つです。若い女性などがデトックス効果を実感したいと思い、マクロビオティックカフェなどへ足を運んでいます。